Curso Virtual: CLAVES DE CIERRE Y REAPERTURA DE BARES Y RESTAURANTES

INSCRIPCIONES

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BENEFICIOS

Curso corto con asesoramiento de un experto en el áreadonde se te enseñará a descubrir cómo mejorar un cierre y/o reapertura de un negocio gastronómico con habilidades de liderazgo. Acción oportuna, ahorro de costos, reactivación a corto plazo.

DIRIGIDO A

Negocios de Comidas rápidas, cafeterías, bares, restaurantes, negocios familiares gastronómicos, patio de comidas, pizzerías, entre otros. Profesionales bartender, personal de recepción, chef, operarios y todo aquel interesado en el área.

CONTENIDO

1. Tips en gestión de merma en cierre.
II. Estrategia de reapertura.
III. Administración y finanzas para sostener el negocio.
IV. Atención al cliente para el manejo de reclamos o no conformidades.

DIRIGIDO A

Gerentes, subgerentes, dueños de negocios, emprendedores, directores de RRHH, técnicos de selección del personal. Responsable de la administración de personal que tenga el interés de reforzar estas habilidades y aplicarlas en su fuente o área laboral

CAPACITADOR

Lic. Christian Maximiliano Daens - Argentina
Formación:
Diplomatura Habilidades Gerenciales - Universidad de Buenos Aires, UBA, ServSafe Food Proteccion Manager Certification Examination - American National Standars Institute, ANSI, Strategic Management - International Business Management Institute, Alemania. Le Meridien Master Barista Foundation Training - Università del Caffè, Coaching - AXON TRAINING, Liderar, Comunicar y motivar equipos de trabajo Universidad de Buenos Aires, UBA, Especialista en gastronomía y alta cocina, administración y producción gastronómica - Instituto Gastronómico, Argentino, Diplomado en Administración de Empresas, Lic. en Negocios Internacionales.
Experiencia Laboral: + de 10 años en el rubro hotelero
Food and Beverage Manager - Empresa Hotelera Filial Bolivia/ Restaurnt & Bars Manager - Empresa Hotelera Filial Bolivia/ Food and Beverage Manager Empresa Hotelera Filial Argentina
Experiencia en docencia en materia
- Argentact Cafetería, Supervisor de alimentos y bebidas, Gestión de restaurantes, Auxiliar de bares, Gestión de Bares

FECHAS

Martes 19 de octubre: 19:00 a 21:00
Miércoles 20 de octubre: 19:00 a 21:00
Jueves 21 de octubre: 19:00 a 21:00

CARGA HORARIA

6 Horas reloj de contenido INTERACTIVO en vivo

INVERSIÓN

- 200 BS: Todos los paquetes cuentan con IVA, Material Digital, Grabación de las clases y certificado Digital con valor curricular de 8 horas academicas

DESCUENTOS CORPORATIVOS

Inscríbete con tu grupo de 3 o más amigos o colegas al precio de 150 Bs C/U desde la plataforma de registros oficial

DATOS BANCARIOS

A) Banco Nacional de Bolivia S.A.- BNB : A nombre de BELCAS S.R.L.
Nº Cuenta: 2000182683. Cuenta Corriente
Nit: 375983023

B) TIGO MONEY: 76070714

C) Banco Fassil - Titular: BELCAS S.R.L.
N° Cuenta: 1948150 / Cuenta Corriente
NIT: 375983023

CAPACITACIÓN VIRTUAL

Una vez confirmas tu inscripción por medio de nuestra plataforma de Registro, nosotros nos contactaremos contigo y te enviaremos todos los accesos a tu correo como también al telefono que nos dejes de contacto. Las clases son en vivo de manera ON Line por medio de plataforma de ZOOM, solo tienes que ingresar al aula virtual por medio el link que te enviamos en los horarios de la clase. Puedes participar desde tu Computadora o Smartphone.

MÁS INFORMACIÓN

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